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Bienvenue chez Umia

Chers clients, fidèles d’Umia, et amis
2018 marque le 160ème anniversaire des relations diplomatiques entre le Japon et la France.
La rencontre entre le Japon et l’Occident au XIXème siècle mit l’Europe en effervescence avec le mouvement japonisme.
« Japonisme 2018 »
Cette année commémore également le 150ème anniversaire du début de l’ère Meiji, le moment où
le Japon s’engageait sur la voie de la modernité et s’ouvrait à l’Occident en apprenant de lui.

Mais 2018 commémore surtout l’arrivée de Rika en France, il y a 25 ans, par amour de son chéri…encore, et de la France, à laquelle elle voue un amour sans limite.
UMIA deviendra une Ecole de gastronomie, et d’art de vivre à la japonaise, ainsi qu’une table d’hôte OMAKASE
2018 c’est le plaisir de vous retrouver cette fois, chez nous, dans notre maison, pour vivre la passion et le talent de Rika, et le Japonisme qui nous habite.
Le meilleur reste à venir, dès Septembre…ou avant si les travaux vont un peu plus vite!!!
A vos tablettes!
Rika et Frédéric BAU

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