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Les Cours de cuisine UMIA

Vous apprendrez dans le cadre de stages, les rudiments de la cuisine japonaise,

et de ses régions, mais aussi toutes les techniques précises et délicieuses qui transformeront peu à peu,

les Japonophiles en « Maître queue nippon ! »


Je vous propose donc des formations

Sushis, Sashimis, Bento, Cuisine Manga tel que Ramen, Gyoza, Okonomyaki, ainsi que des sessions d’accord Mets et Sakés.


Les réservations se font par mail ou téléphone :

04 75 08 26 73 – contact@umia.fr


Les cours durent de 2 heures à 2 jours, les prix sont indiqués sur chaque cours.


Tous les détails sur : Planning de nos cours


Les formations comptent 12 personnes maximum.


Frédéric Bau animera exceptionnellement des stages de pâtisseries Japonesque

à ne pas rater !

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